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台灣人逢年過節的最佳伴手禮！
世界三大美食之一台灣烏魚子
每年冬季冬至過後，太平洋的烏魚會洄遊南下產卵，經過台灣海峽，從鹿港附近靠近台灣沿岸，一直沿著海岸線南下到屏東南方外海交配後折返北方。

老師傅手藝傳承
靠老師傅經驗傳承
醃漬：太鹹會影響口感，太淡又會影響保存
整形：若拿捏不夠精準，會影響賣相與口感
日曬：日曬不足口感會過於黏稠，日曬過度魚卵又容易破裂、口感堅硬

詳細商品說明

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